O chocolate vai acabar?

A procura de notícias para publicar no blog foi imensa, existe uma notícia que cativou toda nossa  atenção (por maus motivos)... Segundo vários sites de interesse geral veio-se a descobrir que: "Os dois maiores produtores de cacau, a Mars e a Barry Callebaut, revelaram ao Huffington Post que desde há três anos que há défice na produção de cacau." (Excerto retirado do blog: http://www.noticiasaominuto.com/.)

Com tanta procura de chocolate (nada que não seja de esperar), em 2020/2030 prevese que serão apenas dois milhões de toneladas que separarão o que se produz ao que se consome. 

Tudo isto deve-se ao consumo excesivo de chocolate, principalmente negro que tem grande percentagem de cacau. 

Mas o chocolate vai mesmo acabar? Não! O chocolate ficará apenas mais caro e todos os fabricantes vão fazer com pouco cacau, mais chocolate utilizando outros ingredientes;

assim o chocolate ficará mais caro e menos saudavél.

Com uma notícia menos feliz despedimo-nos, choco-xis...