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The Chocolate

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Semana Louca de Alimentação Saudável - Almoço

Sopa de legumes com pimentão

Ingredientes:

  • 4 Batatas;
  • 3 Cenouras;
  • 2 Cebolas;
  • 2 Tomates;
  • 1 Pimentão;
  • 2 Colheres de margarinas;
  • Macarrão e Sal.

 

 Modo de preparação:

  • Corta os legumes em pedaços coloque em uma panela de pressão, depois coloca duas colheres de margarina com uma pitada de sal;
  • Coloca água até cobrir os legumes, e deixa cozinhar por 15 minutos;
  • Em outro recipiente corte pedaços pequenos de macarrão ,e cozinha a parte;
  • Os legumes depois de cozidos coloca-os no liquidificador;
  • Junta os legumes batidos ao macarrão;

 E está pronta a servir!

sopa-de-legumes-_mini.jpg

 

Salada de alface e abacate

É uma salada fácil e rápida de fazer, recheada de ingredientes saudáveis e deliciosos.

 Ingredientes:

  • Alface – Umas 6 Folhas
  • Abacate – 1
  • Tomate – 1
  • Cebola – 1 Pequena
  • Limão – 2 Colheres de Sopa
  • Azeite – 3 Colheres de Sopa
  • Maionese – 1 Colher de Sopa
  • Pimenta – Uma Pitada
  • Sal – Uma Pitada

 

Modo de preparação:

  • Lava e prepara os vegetais, separa as folhas de alface com as mãos, abre o abacate e corta este em cubos, corta o tomate em cubos, se preferires sem sementes corta o tomate a meio usa uma colher de sobremesa para retirar o interior e pica a cebola.
  • Junta tudo numa taça larga.
  • Prepara o molho vinagrete, com azeite, o sumo de limão, a maionese, uma pitada de sal e pimenta, mexe tudo bem até teres um molho cremoso, de seguida deita- o sobre sobre a salada e envolve- o.

Bom Apetite!

Salada-com-Tomate-e-Abacate.jpg

 Como fruta aconselhamos a framboesa, rica em vitaminas, antioxidantes e fibras, é também uma fruta deliciosa com muitos benefícios de saúde e deliciosa para qualquer estação do ano. Cubras com chocolate com 70% de cacau e ficaram deliciosas!

*As imagens do post são retiradas da internet